先輩メッセージ

現在、私はご利用者の栄養管理全般を担当しており、希望や要望に応じた個別の栄養相談も行っています。高齢者介護の分野に進んだきっかけは、管理栄養士として働ける職場を探していた際、知人の紹介で特別養護老人ホームに勤務したことでした。当初は人見知りな性格もあり、高齢者の方々としっかり関われるか不安もありましたが、嚥下調整食やターミナル期の栄養ケアなど、学ぶことの多さに魅力を感じ、次第にこの仕事に深く惹かれるようになりました。今ではやりがいを感じながら、日々真摯に取り組んでいます。
日々の業務で特に大切にしているのは、毎日のミールラウンドです。ご利用者の体調やご意見を反映しながら、「美味しく食べて、しっかり栄養を摂り、健康を維持していただく」ことを目指しています。食事量が少なかった方が、少しずつ食べられるようになり、栄養状態が改善していく姿を見られると、この仕事をしていて本当に良かったと感じます。
また、健康料理教室やヘルスリテラシーに関する講師としての活動も行っており、大きなやりがいを感じています。その一方で、地域の皆様に分かりやすく栄養の知識を伝える難しさもあり、日々試行錯誤を重ねながら工夫を続けています。
プライベートでは旅行が趣味で、その土地の美味しいものを食べに行くのが楽しみです。今後は仕事面では認定資格の取得に挑戦したいと考えており、プライベートでは、さつき会のリフレッシュ休暇制度を活用して、少し遠くへ旅行できたらと思っています。